春日邂逅最美茶山

春日邂逅最美茶山

1閱讀 2023-05-03 07:59 行業(yè)

清晨,霧起山間,輕靈的鳥(niǎo)鳴聲鬧著春意,讓朝霞有了靈氣。漫步在布滿碎石的小路上,深呼吸感受清晨新鮮的空氣,最美茶山雷山腳堯茶山美好的一天開(kāi)始了。


在餐廳吃完早餐,來(lái)自河北的張先生與家人在制茶師傅楊秀華的陪同下,一起來(lái)到茶山體驗(yàn)采茶、制茶、泡茶及品茶的樂(lè)趣。

“采摘時(shí)不能掐,掐下來(lái)的茶葉,其掐痕在制成茶葉后都去不掉,采摘時(shí)可采用提手采摘法,即手心向下,大拇指和食指夾住芽葉上的嫩莖,輕輕向上一提芽葉即可采?!睏钚闳A給張先生一行人講解采茶技巧。

奔走在茶樹(shù)間采摘春茶,按照楊秀華的方法,只見(jiàn)張先生與家人把一顆顆嫩綠的茶芽摘下,并從指間不?!傲魅搿辈韬t,不一會(huì)兒,便從這塊茶山轉(zhuǎn)移至另一塊茶山。


茶葉的制作過(guò)程很講究,包括攤涼、殺青、回潮、揉捻、做形、炒干、精選、提香、包裝、銷售,在茶山上,張先生與家人見(jiàn)證了一片葉子的旅程。

“茶山遠(yuǎn)離市區(qū),四面環(huán)山,仿佛一座世外桃源,云霧繚繞、碧綠藍(lán)天、空氣清新,這里既有吃的也有玩的,是一個(gè)修身養(yǎng)性的好地方?!睆埾壬u(píng)價(jià)道。


享受宜人的美景,感受悠閑的時(shí)光,體驗(yàn)高山干凈茶園邊上的民宿,身臨其境品腳堯茶的味道,吃腳堯刀耕火種的農(nóng)家飯菜,這個(gè)五一,雷山腳堯茶山是度假休閑垂釣放松養(yǎng)心的好地方。

位于雷公山自然保護(hù)區(qū)北面的腳堯村,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,晝夜溫差大,土壤有機(jī)質(zhì)高,土質(zhì)肥沃,生產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)獨(dú)特,滋味清醇回甘,清香持久。

在雷山縣腳堯茶業(yè)有限公司的管理下,茶園采取“冬封園、春解封”的管護(hù)模式,以從內(nèi)蒙古大草原訂購(gòu)的有機(jī)純羊糞為底肥提升內(nèi)質(zhì)、采取割草覆蓋、播種綠料等生態(tài)循環(huán)模式,采用石硫合劑進(jìn)行冬防,充分保障茶園土壤肥力,保證茶樹(shù)植株健壯,增強(qiáng)茶樹(shù)抗病、抗蟲(chóng)能力。


通過(guò)一系列的茶園管護(hù),該茶園所采的茶葉味道清香、回甜味好,獲得業(yè)內(nèi)人士、專家和消費(fèi)者一致好評(píng)。2018年以來(lái),“腳堯”牌茶產(chǎn)品被選為黨的十八大、黨的十九大、黨的二十大會(huì)務(wù)用茶,中央辦公廳、國(guó)務(wù)院、中聯(lián)部、外交部等中央機(jī)關(guān)辦公用茶、“黔貨出山進(jìn)軍營(yíng)”部隊(duì)用茶。同時(shí)茶產(chǎn)品在茶行業(yè)國(guó)際舞臺(tái)上多次榮獲“金獎(jiǎng)”。

今年,雷山縣腳堯茶業(yè)有限公司為豐富業(yè)態(tài)、吸引游客、留住游客,在腳堯涼水井建設(shè)集茶園觀光旅游、茶文化體驗(yàn)及康養(yǎng)休閑度假為一體的農(nóng)業(yè)綜合體,同時(shí)打造茶+N模式,即茶+魚(yú)、茶+雞、茶+豬等農(nóng)特產(chǎn)品,以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為引領(lǐng),利用雷山縣得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì),推動(dòng)茶旅融合發(fā)展。

春日邂逅最美茶山,來(lái)茶山小宿,品一杯腳堯茶,一杯清茶就是一個(gè)下午,陽(yáng)光撒肩頭,賞一片綠油油的山海,享受難能的閑靜。

“我們的民宿暫時(shí)取了“梨亭別院”這個(gè)名字,相約在“梨亭別院”,品一杯腳堯茶,捻一縷茶香,守半盞時(shí)光?!倍幕壅f(shuō)。下一步公司將為各個(gè)房間都擬一個(gè)別致的名字,策劃更多好吃好玩的娛樂(lè)活動(dòng),繼續(xù)做好茶旅產(chǎn)業(yè),推出更多茶+N模式,彌補(bǔ)縣內(nèi)景區(qū)缺少農(nóng)業(yè)觀光旅游的空缺,實(shí)現(xiàn)茶旅、體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售一體化發(fā)展。

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